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熱騰(teng)騰(teng)的(de)牛肉米粉，即使在寒冷的(de)冬(dong)天，它(ta)能讓(rang)你看(kan)著就覺得溫暖(nuan)，吃起來更暖(nuan)心, 冬(dong)天驅寒暖(nuan)身莫好過(guo)于一碗熱騰(teng)騰(teng)的(de)牛肉米粉了。
材(cai)料：米粉400克，醬牛肉50克，泡菜蘿卜(bu)50克，黃瓜50克，水晶白梨50克，熟(shu)雞蛋1個。
調料：紅椒20克(ke)，白糖50克(ke)，醋精20克(ke)，橙汁10克(ke)，精鹽4克(ke)，味精4克(ke)，雞粉5克(ke)，香油(you)10克(ke)，醬油(you)2克(ke)。
制作方法：
1、先把(ba)純凈(jing)水倒入桶內，加(jia)入白糖，溶化后(hou)再(zai)加(jia)入其它調(diao)料(liao)攪拌(ban)均(jun)勻，放入冰(bing)箱(xiang)半(ban)小(xiao)時后(hou)取出備用。
2、把米粉用10℃的水浸兩(liang)小(xiao)時，后放入開(kai)水鍋中煮熟后，撈出放入碗內加(jia)入提前(qian)備好(hao)的湯。
3、把醬牛肉(rou)切(qie)片，泡菜蘿卜切(qie)片，黃瓜切(qie)絲，水晶白梨切(qie)條，紅椒切(qie)圈，雞蛋切(qie)半(ban)分(fen)別(bie)放在碗(wan)中的米(mi)粉(fen)上。
牛肉米粉暖暖的，讓您這個冬天不再寒冷。以上美味由方銳米線機，自熟米粉機，多功能米線機，米線機價格，云南米線機，桂林米粉機廠家推薦，咨詢電話：13937165661 18039113696
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