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　　涼拌米線口感滑嫩勁道，味道鮮香誘人，因此很多人都喜歡這道平凡的美食。為了讓更多人品嘗到美味的米線，方銳米線機廠家特意推出了方便美味的(de)涼拌(ban)米線(xian)的(de)食譜，接(jie)下來(lai)我們就一(yi)起來(lai)看(kan)看(kan)吧。

　　涼(liang)拌米線的制作(zuo)方法：

　　1、將(jiang)米線(xian)放(fang)入溫水中進行浸(jin)泡，一個小時之后撈出(chu)，這個時候將(jiang)黃瓜和胡(hu)蘿(luo)卜(bu)切細(xi)絲。

　　2、在鍋中依次放入油、姜片(pian)、肉末(mo)、辣椒、鹽和生抽(chou)，翻炒(chao)至肉末(mo)熟(shu)透。

　　3、將準備好的高湯(tang)放入鍋中加熱，同時撒(sa)入姜(jiang)片和(he)辣椒。

　　4、拿(na)一只小碗(wan)，分別放入鹽、生抽、香(xiang)油、肉末、芝麻、糖以及醋(cu)，調成醬料。

　　5、高湯(tang)煮沸(fei)之后投入浸泡過的米線，大伙燒(shao)開(kai)，直(zhi)至米線煮軟后撈出。

　　6、準(zhun)備一個略深的碗(wan)，將撈(lao)出的米(mi)線放(fang)入碗(wan)中，隨(sui)后撒(sa)上黃瓜(gua)絲(si)、胡蘿卜(bu)絲(si)以(yi)及醬料，然(ran)后攪拌(ban)均勻。

　　相信大家都已經了解涼拌米線怎么做了。一個米線愛好者，不吃米線怎么能行？如今有了方銳米線機廠家提供(gong)的(de)(de)涼拌米線的(de)(de)制作方法，你(ni)想吃(chi)米線時就有了(le)更多的(de)(de)選擇。